Lees onze blogs
Nederland gaat weer een droge, hete zomer tegemoet. Het wordt het derde jaar op rij waarin er een groot gebrek is aan regen. En de verwachting is dat dit tekort nog groter gaat zijn dan in het recordjaar 1976. Dit is niet alleen zorgelijk voor de natuur, maar ook voor de land- en tuinbouw. Bij Grodan ondersteunen we telers met slimmer watermanagement in de kas. Efficiënt(er) omgaan met water is essentieel in onze sector en daarom roepen we op de dag van woestijnvorming en droogte (17 juni) op tot actie. Ook brengen we enkele belangrijke initiatieven onder de aandacht die kunnen helpen om beter voor ons kostbare water te zorgen.
Er zijn zoveel geavanceerde en innovatieve ontwikkelingen op het gebied van AI en andere technologieën in de tuinbouwsector dat het soms lastig is om up-to-date te blijven. In dit artikel bespreken we de vijf redenen waarom AI de glastuinbouwsector gaat transformeren. We spraken met Gursel Karacor, Senior Data Scientist bij Grodan, voor meer informatie uit de eerste hand. “Iedereen heeft het over big data, maar in de praktijk blijft het eigenlijk alleen maar bij praten", zegt Gursel.
Zijn officiële werktitel is ‘Product Lifecycle Manager’ bij Grodan Noord-Amerika. Maar zijn collega’s verwijzen vaak naar Yianni Monahan als de “Recycling Guru uit New York”. Hij spreekt over de transitie van de tuinbouw naar de circulaire economie, en de grote rol die recycling hierin speelt. “We geloven stellig dat dit dé uitdaging voor de volgende generatie is, en we willen leidend zijn in de zoektocht naar een oplossing.”’
Sinds onze oprichting meer dan 50 jaar geleden werken wij mee aan de verdere verduurzaming van de glastuinbouw. De zorg voor het milieu hoort hier uiteraard bij. Bij onze productontwikkeling kijken we daarom ook naar duurzamere alternatieven voor de plastics om onze substraatproducten mee te verpakken. Zonder hierbij in te boeten op de prestaties die de materialen gedurende het hele jaar moeten leveren. Denk bijvoorbeeld aan de impact van een hoge luchtvochtigheid in de kas
Sander Berkers van paprikakwekerij Moors houdt van uitdagingen en zoekt voortdurend naar mogelijkheden om de opbrengst, kwaliteit en duurzaamheid te verbeteren. Een goede plantgezondheid is essentieel en begint bij de wortels. Met de juiste blok-mat combinatie zorgt hij voor een gezond wortelstelsel. Hij heeft gekozen voor een speciale paprikamat in combinatie met bijpassende NG2.0 blokken.
Minister Schouten geeft bij de beantwoording van kamervragen over On the way to PlanetProof aan dat het - zonder deelname aan een certificeringschema - niet eenvoudig zal zijn om aan de consument te tonen dat de productie daadwerkelijk op een duurzamere, bovenwettelijke wijze plaatsvindt. Voor een teler die zonder keurmerk verduurzaamt, is het lastig een meerprijs voor zijn product te vragen als de consument in de winkel niet weet waarop deze meerprijs is gebaseerd. Omgekeerd helpt certificering de consument bij het herkennen van het duurzame product. Daarnaast verschaft een certificeringsschema aan de telers inzicht in waar de aangrijpingspunten zitten om de productie daadwerkelijk te verduurzamen.
Grodan is lid van de Vereniging Potgrond- en Substraatfabrikanten Nederland (VPN). Doel van deze vereniging is het continu verbeteren van de substraatsector. In die hoedanigheid bepalen wij, samen met de andere leden, de beleidsagenda voor substraten. Tijdens de ledenvergadering eind juni is de beleidsagenda “Een sterke, onmisbare basis” gepresenteerd.
Volgens de WHO leidt onveilig voedsel tot meer dan 200 ziektes wereldwijd, van diarree tot aan kanker. Voedsel kan onveilig worden omdat het aangetast wordt door schadelijke bacteriën, virussen, parasieten of bijvoorbeeld chemicaliën. In de afgelopen jaren zijn onze voedselketens steeds complexer geworden, met verschillende spelers en een wereldwijde distributie. Hierdoor is het risico op onveilig voedsel alleen maar groter geworden. Bij Grodan geloven we dat iedere speler in de voedselketen, inclusief wijzelf, een belangrijke rol heeft om voedselveiligheid te bewaken. Daarom vragen we zondag 7 juni, op Wereld Voedselveiligheidsdag (World Food Safety Day), aandacht voor het belang van veilig voedsel in de hele keten.
