Water Management

Juiste blok-mat interactie zorgt voor gezonde planten

Thomas Peters

Sander Berkers van paprikakwekerij Moors houdt van uitdagingen en zoekt voortdurend naar mogelijkheden om de opbrengst, kwaliteit en duurzaamheid te verbeteren. Een goede plantgezondheid is essentieel en begint bij de wortels. Met de juiste blok-mat combinatie zorgt hij voor een gezond wortelstelsel. Hij heeft gekozen voor een speciale paprikamat in combinatie met bijpassende NG2.0 blokken.

Propagation Testimonial Thomas Peters Sander Berkers

Paprikakwekerij Moors is 19 ha groot, verdeeld over twee locaties in Heusden-Asten en Someren. Het is een innovatief bedrijf, dat regelmatig in het nieuws is. De meest recente ontwikkeling is de bouw van een 5 ha grote kas in Asten met diffuus glas.     

Dit jaar wordt op 13 ha het rode ras 'Redline geteeld en op 6 ha het gele ras 'Gialte'. De plantdata lagen tussen 5 en 11 december.

Veel proeven
Zo lang Berkers weet, valt de keuze al op Grodan matten en blokken. Op dit moment liggen er Supreme matten. “We doen vaak proeven met Grodan. Vier jaar geleden lag er een praktijkproef bij ons. We teelden toen op 7,5 cm hoge Vital matten. Deze hebben we in de proef vergeleken met de 10 cm hoge Supreme matten.”

De hogere mat was een verbetering ten opzichte van de 7,5 cm hoge standaardmat. “Een belangrijk voordeel was dat we gemakkelijk een beurtje meer kunnen geven in de ochtend of langer doorgaan in de avond. Door de extra hoogte blijft er toch voldoende zuurstof in de mat. Op de langere termijn levert dat gezondere wortels op. Bovendien is het resultaat nog bedrijfszekerder omdat de Supreme mat net wat beter stuurbaar is.” Kanttekening van Berkers is wel dat de Vital matten destijds nog niet de nieuwe NG2.0 technologie hadden en de Supreme-matten wel. Inmiddels worden de paprikaplanten bij Moors al weer een aantal jaar op Supreme matten geteeld.

Uniforme blokken
Berkers kiest bewust voor een blok dat past bij de mat. Tot nog toe is er bij kwekerij Moors vooral ervaring met de ProPaprika blokken. Dit jaar ligt er een proef van 1500 m2 waarin Berkers de huidige blokken vergelijkt met Plantop NG2.0-blokken.

Al bij de start van de teelt was er een verbetering. “De Plantop NG 2.0 blokken waren net wat uniformer. Het watergehalte en de EC zijn binnen het blok en tussen de blokken onderling gelijker”, zegt Thomas Peters, teeltadviseur opkweek wereldwijd bij Grodan. Hij deed metingen bij de start van de teelt bij paprikakwekerij Moors.

Berkers merkte dat de beworteling vanuit de voet beter was bij de start. Tijdens de teelt ziet hij de goede stuurmogelijkheden en ook dat de blokken niet te nat aan de bovenzijde blijven. “Het watergehalte en de EC zijn mooi uniform en beter over de hoogte verdeeld. Maar waar Plantop NG2.0 zich met name onderscheidt is de verdeling van de wortels door het blok heen. Dat is beslist een vooruitgang.”

Standaard kiest Berkers voor een blok met duo stekergaten. “Bij het duo stekergat plaatsen we de steker zover mogelijk van het plantgat af. Het water druppelt goed het blok in en de voet van de plant blijft droog.”

Totnogtoe ziet hij vooral positieve effecten van de combinatie van het Plantop NG2.0-blok: het watergehalte en EC zijn mooi uniform en beter over de hoogte verdeeld. Bij de start was de beworteling vanuit de voet beter.

Goede samenwerking van blok en mat
Berkers is ook tevreden over het samenspel tussen het Plantop NG2.0 blok en de Supreme mat. “Voor een goede inworteling is het belangrijk dat de mat ook bovenin voldoende vochtig is, zodat de wortels niet eerst door een woestijn moeten. Te nat is ook niet goed, want dan krijg je last van ziekten zoals Pythium. Je zoekt dus een pot die de mat goed volgt.”

De wortelontwikkeling vanuit het blok in de mat verloopt goed. “Dat vertaalt zich in een goede productkwaliteit en plantgezondheid. We hebben bijvoorbeeld geen last van neusrot bij een goede wortelontwikkeling.” Hij maakt iedere twee weken een paar matten open om te zien hoe het staat met de ontwikkeling, kleur en groei van de wortels in de mat.

Het is de ervaring van Berkers dat het blok vooral gedurende het eerste deel van de teelt een belangrijke rol speelt. Maar de blokken blijven ook in de zomer en herfst belangrijk. “Ze moeten de mat goed blijven volgen qua watergehalte.” Peters benadrukt dat het daarom zo belangrijk is om ook continu het blok te blijven monitoren.

Sensoren
Dit past goed bij de teler, die zijn groene vingers graag ondersteunt door het doen van exacte metingen. Hij heeft een heel scala van sensoren rondom de planten hangen om het klimaat te optimaliseren. Dat geldt ook voor het wortelmilieu. Hij had al jaren de watergehaltemeter (WGM) van Grodan en was een van de eerste toen de GroSens op de markt kwam om het watergehalte en de EC te meten. Hij heeft vier Grosens sensoren per kas.

“Met de GroSens kun je op meer hoogtes meten. De eerste zes weken steken we de helft van de sensoren in het blok en de andere helft boven in de mat. De planten zijn dan eerst twee weken bezig met de inworteling en daarna met de verdeling van de wortels door de mat. Na deze beginperiode verplaatsten we de sensoren naar de normale stand – onder en midden in de mat en gebruiken we de meetwaarden voor het bepalen van de watergift.”

De teler heeft vertrouwen in het verdere verloop van het seizoen. “De pluggen, blokken en matten hebben steenwol met dezelfde nieuwe NG2.0 technologie. Het blok zal tot het einde van het jaar een bijdrage blijven leveren”, voorspelt Peters naar aanleiding van ervaringen in de praktijk.

Onze laatste blogs

grodan, flower, bio diversity, blog, article, greenhouse
Sustainable Growing

Hightech biologie- en natuurkundelessen uit de kas

Biologische en natuurlijke principes worden dagelijks toegepast in de kas. Hierdoor verlagen telers hun emissies en weren ze chemische bestrijdingsmiddelen.

Lees verder
Grodan, product
By Stefanie Wienhoven
Water Management

Verfrissende oplossingen om water te besparen in tijden van droogte

Nederland gaat weer een droge, hete zomer tegemoet. Het wordt het derde jaar op rij waarin er een groot gebrek is aan regen. En de verwachting is dat dit tekort nog groter gaat zijn dan in het recordjaar 1976. Dit is niet alleen zorgelijk voor de natuur, maar ook voor de land- en tuinbouw. Bij Grodan ondersteunen we telers met slimmer watermanagement in de kas. Efficiënt(er) omgaan met water is essentieel in onze sector en daarom roepen we op de dag van woestijnvorming en droogte (17 juni) op tot actie. Ook brengen we enkele belangrijke initiatieven onder de aandacht die kunnen helpen om beter voor ons kostbare water te zorgen.

Lees verder
Grodan
By Gursel Karacor
e-Gro

Vijf redenen waarom AI de glastuinbouwsector gaat transformeren

Er zijn zoveel geavanceerde en innovatieve ontwikkelingen op het gebied van AI en andere technologieën in de tuinbouwsector dat het soms lastig is om up-to-date te blijven. In dit artikel bespreken we de vijf redenen waarom AI de glastuinbouwsector gaat transformeren. We spraken met Gursel Karacor, Senior Data Scientist bij Grodan, voor meer informatie uit de eerste hand. “Iedereen heeft het over big data, maar in de praktijk blijft het eigenlijk alleen maar bij praten", zegt Gursel.

Lees verder
challenge, recycling, horticulture, circular economy, Yianni Monahan, interview, grodan
By Stefanie Wienhoven
e-Gro
Water Management

Dit is dé uitdaging voor de volgende generatie

Zijn officiële werktitel is ‘Product Lifecycle Manager’ bij Grodan Noord-Amerika. Maar zijn collega’s verwijzen vaak naar Yianni Monahan als de “Recycling Guru uit New York”. Hij spreekt over de transitie van de tuinbouw naar de circulaire economie, en de grote rol die recycling hierin speelt. “We geloven stellig dat dit dé uitdaging voor de volgende generatie is, en we willen leidend zijn in de zoektocht naar een oplossing.”’

Lees verder