Sustainable Growing

“Negen van de tien bedrijven hebben geen helder doel”

Reinier Donkersloot is de oprichter van vertical farming consultancy Consult2Grow en mede-eigenaar van een vertical farm in Dubai. Verfical farming speelt een steeds belangrijkere rol in het produceren van voedsel wereldwijd. In een vertical farm groeien groente en fruit in meerdere lagen boven elkaar, in een beperkte ruimte. Deze manier van telen wordt gezien als veelbelovend en meest efficiënt voor het verbouwen van lokaal en gezond voedsel in overbevolkte stedelijke gebieden.
Reinier biedt een kijkje achter de schermen bij de totstandkoming van een vertical farm in een bijzondere stad als Dubai.

Grodan, blog, article, vertical farming, Consult2Grow, Dubai, Reinier Donkersloot